올리브유 다이어트는 건강한 지방을 활용하여 체중을 조절하고, 동시에 심혈관 건강 및 대사 기능을 개선하는 방식의 식이요법입니다. 이 다이어트는 주로 지중해식 식단(Mediterranean Diet)과 연관되어 있으며, 최근 전 세계적으로 많은 사람들에게 각광받고 있습니다.1. 올리브유 다이어트란?올리브유 다이어트는 체중 감량 및 건강 증진을 위해 하루 일정량의 엑스트라버진 올리브유를 섭취하거나, 기존 식단의 포화지방(예: 버터, 라드 등)을 올리브유로 대체하는 식이요법입니다. 이 다이어트는 식욕 억제, 혈당 안정화, 지방 연소 촉진, 염증 완화 등의 효과를 기대할 수 있어, 단순한 체중 감량을 넘어서 건강한 체내 환경을 조성하는 데에도 큰 역할을 합니다.2. 왜 올리브유인가?올리브유, 특히 엑스트라버진 ..